Üks sageli küsitavatest küsimustestkülmkuivatatud kommidnäitekskülmkuivatatud vikerkaar, külmkuivatatud ussjakülmkuivatatud nohik. Külmkuivatatud SkittlesKülmkuivatatud Skittles'i puhul on oluline, kas need sisaldavad vähem suhkrut kui originaalkommid. Lihtne vastus on ei – külmkuivatatud Skittles'is ei ole vähem suhkrut kui traditsioonilistes Skittles'ides. Külmkuivatamise protsess eemaldab kommidest vee, kuid ei muuda nende suhkrusisaldust. Siin on põhjus:
Mis juhtub külmkuivatamise ajal?
Külmkuivatamise protsess hõlmab kommide külmutamist väga madalal temperatuuril ja seejärel vaakumisse asetamist, kus külmunud vesi (jää) muutub otse auruks, möödudes vedelfaasist. See protsess eemaldab Skittles'itest peaaegu kogu niiskuse, mis annab neile krõbeda tekstuuri ja ainulaadse välimuse. Külmkuivatamine ei muuda aga kommide põhikoostisosi. Suhkrud, kunstlikud lõhna- ja maitseained ja muud komponendid jäävad samaks – mõjutatud on ainult veesisaldus.
Suhkrusisaldus Skittles'is
Skittles’id on tuntud oma kõrge suhkrusisalduse poolest, mis aitab kaasa nende magusale ja puuviljasele maitsele. Tavaline portsjon Skittles’eid sisaldab umbes 42 grammi suhkrut 2-untsise kotikese kohta. Kuna külmkuivatatud Skittles’id on valmistatud samadest originaalkommidest, jääb nende suhkrusisaldus samaks. Külmkuivatamisprotsess võib maitset niiskuse eemaldamise teel intensiivistada, kuid see ei vähenda kommide suhkrukogust.
Tegelikult võib külmkuivatatud Skittles'i kontsentreeritud maitse mõnele inimesele isegi magusamaks muuta, kuigi tegelik suhkrusisaldus jääb samaks.
Portsjonikontroll ja taju
Kuigi külmkuivatatud Skittles'i suhkrusisaldus on sama kui tavalistel Skittles'i kommidel, võivad nende krõmpsuv tekstuur ja paisunud suurus jätta mulje, et sööte vähem komme. Kuna külmkuivatatud Skittles'i kommid külmkuivatamise käigus paisuvad, võib käputäis neid tunduda toekamate kommidena kui sama kogus traditsioonilisi Skittles'i kommi. See võib potentsiaalselt viia väiksema tükiarvu söömiseni, mis võib olenevalt portsjoni suurusest kaasa tuua ka väiksema suhkrutarbimise.
Siiski on oluline märkida, et kuigi külmkuivatatud Skittles näeb välja suurem või tundub kergem, jääb suhkrusisaldus tüki kohta samaks kui tavalistes Skittles'ites. Seega, kui sööte sama palju kaalu järgi, tarbite sama palju suhkrut.
Kas külmkuivatatud Skittles on tervislikum valik?
Suhkrusisalduse poolest ei ole külmkuivatatud Skittles tervislikum valik kui tavalised Skittles. Need on samad kommid, ainult et vesi on eemaldatud. Kui otsite madalama suhkrusisaldusega kommi, siis külmkuivatatud Skittles seda ei paku. Kuna tekstuur on aga erinev, võivad mõned inimesed leida, et neid on lihtsam portsjoneid kontrollida, mis võib vähesel määral aidata suhkru tarbimist reguleerida.
Kokkuvõte
Külmkuivatatud Skittles'ides pole vähem suhkrut kui tavalistes Skittles'ites. Külmkuivatamise protsess mõjutab ainult kommi niiskusesisaldust, mitte suhkrusisaldust. Neile, kellele Skittles meeldib, aga kes on mures suhkru tarbimise pärast, on portsjonite kontrollimine võtmetähtsusega. Külmkuivatatud Skittles'id võivad pakkuda ainulaadset ja lõbusat suupistekogemust, kuid neid tuleks siiski nautida mõõdukalt nende kõrge suhkrusisalduse tõttu.
Postituse aeg: 14. okt 2024