Külmutatud kommidKas ainulaadse tekstuuri ja intensiivse maitse tõttu on saavutanud olulise populaarsuse, kuid tekib üks levinud küsimus: kas külmkuivatatud kommid peavad jääma külmaks? Külmkuivatuse olemuse mõistmine ja see, kuidas see mõjutab kommide ladustamisnõudeid, võib selgust anda.
Külmutamise kuivatamise protsessi mõistmine
Külmutamise kuivatamine või lüofiliseerimine hõlmab kolme peamist sammu: kommide külmutamine väga madalatel temperatuuridel, asetades selle vaakumkambrisse ja seejärel soojendades seda õrnalt, et niiskust sublimatsiooni abil eemaldada. See protsess eemaldab tõhusalt peaaegu kogu veesisalduse, mis on toiduainete riknemise ja mikroobide kasvu peamine süüdlane. Tulemuseks on toode, mis on äärmiselt kuiv ja millel on pikk säilivusaeg ilma jahutamise vajaduseta.
Külmkuivatatud kommide säilitamistingimused
Arvestades niiskuse põhjalikku eemaldamist külmkuivatamise ajal, ei vaja külmkuivatatud kommid jahutamist ega külmumist. Selle kvaliteedi säilitamise võti seisneb selles kuivas jahedas keskkonnas. Õhukindlates pakendis korralikult suletud, külmutatud kommid võivad oma tekstuuri ja maitset toatemperatuuril säilitada. Niiskuse ja niiskusega kokkupuude võib põhjustada kommide rehüdraati, mis võib kahjustada selle tekstuuri ja viia riknemiseni. Seetõttu, kuigi see ei pea külmaks jääma, on selle kõrge õhuniiskusest eemal hoidmine hädavajalik.
Richfieldi pühendumus kvaliteedile
Richfield Food on juhtiv grupp külmutatud toidu- ja imikutoitu, millel on üle 20-aastane kogemus. Meile kuulub kolm BRC A -klassi tehast, mida auditeerivad SGS -i ja meil on USA FDA sertifitseeritud GMP tehased ja laborid. Meie rahvusvaheliste ametivõimude sertifikaadid tagavad meie toodete kõrge kvaliteedi, mis teenindab miljoneid imikuid ja peresid. Pärast oma tootmis- ja ekspordiettevõtte alustamist 1992. aastal oleme kasvanud neljaks tehaseks, kus on üle 20 tootmisliini. Shanghai Richfield Food Group teeb koostööd tuntud kodumaiste emade ja imikute kauplustega, sealhulgas Kidswant, Babemax ja teiste kuulsate kettidega, uhkeldades üle 30 000 koostööpoodi. Meie kombineeritud veebis ja võrguühenduseta jõupingutused on saavutanud stabiilse müügi kasvu.
Pikaealisus ja mugavus
Külmkuivatatud kommide üks peamisi eeliseid on selle mugavus. Pikendatud säilivusaeg tähendab, et saate seda oma vabal ajal nautida, muretsemata selle pärast, et see kiiresti halvasti läheb. See muudab selle ideaalseks suupisteks liikuva tarbimise, erakorralise toiduvarude või lihtsalt neile, kellele meeldib hoida maiuseid. Külma ladustamise vajaduse puudumine tähendab ka seda, et seda on lihtsam transportida ja ladustada, lisades selle atraktiivsust mitmekülgse ja vastupidava suupiste võimalusena.
Järeldus
Kokkuvõtteks ei pea külmkuivatatud kommid külmaks jääma. Külmutuskuivatav protsess eemaldab tõhusalt niiskuse, mis võimaldab kommil jääda riiuli stabiilseks toatemperatuuril. Kvaliteedi säilitamiseks tuleks seda säilitada kuivas jahedas keskkonnas ja hoida õhukindlates pakendites rehüdratsiooni vältimiseks. Richfieldi omaKülmutatud kommidNäidake selle säilitusmeetodi eeliseid, pakkudes mugavat, pikaajalist ja maitsvat maiuspala ilma jahutamise vajaduseta. Nautige Richfieldi ainulaadset tekstuuri ja maitsetKülmkuivatatud vikerkaar, Külmutatud ussjaKülmkuivatatud geekKommid ilma külma ladustamiseta.
Postiaeg: juuli-30-2024