Ameerika Ühendriigid on näinud plahvatuslikku kasvu Külmutatud kommidTurg, mida ajendavad tarbijasuundumused, viiruse sotsiaalmeediasisu ja kasvav nõudlus uudsuse järele. Alates alandlikest algusest peale on külmutatud kommid kujunenud tavatooteks, mida nüüd jumaldab mitmekesine tarbijabaas. See turuvahetus kujutab nii kommibrändide võimalust kui ka tarnijatele väljakutset täita uusi kvaliteedi ja mitmekesisuse nõudmisi.
1.
Külmkuivatamise tehnoloogia on olnud juba aastakümneid, algselt kasutatud toidu säilitamisel kosmosereiside ja sõjaliste rakenduste jaoks. Kuid alles 2000. aastate lõpuni hakkas külmutatud kommid peavoolu suupistetena püüdma. Külmutatud kommide külmutamise protsess hõlmab kogu niiskuse eemaldamist kommilt, säilitades samal ajal selle maitse ja struktuuri. Selle protsessi tulemuseks on krõbe, krõbe tekstuur ja intensiivsem maitseprofiil võrreldes traditsioonilise kommiga. Kerge ja rahuldav krõmps said tarbijate jaoks suureks hitiks, eriti suupistete kontekstis, mis pakkus uut, põnevat kogemust.
Aastaid oli külmkuivatatud kommid suuresti nišitoode, mis oli saadaval valitud spetsiaalsetes kauplustes või tipptasemel veebimüüjate kaudu. Kuna aga sellised sotsiaalmeedia platvormid nagu Tiktok ja YouTube populaarsus kasvama, tõukasid viiruslikud videod, mis näitavad külmutatud kommide ainulaadseid tekstuure ja maitseid, toote peavoolu.
2. sotsiaalmeedia mõju: kasvu katalüsaator
Viimastel aastatelKülmutatud kommidon populaarsust plahvatanud suuresti sotsiaalmeedia tõttu. Platvormidest nagu Tiktok ja YouTube on saanud võimsate suundumuste tõukejõud ning külmkuivatatud kommid pole erand. Viiruslikud videod, mis näitavad kommibrände, mis katsetavad külmkuivatatud kummist ussi, hapu vikerkaare kommid ja skittid aitasid selle kategooria ümber uudishimu ja põnevust tekitada.
Tarbijatele meeldis jälgida tavalise kommide muutmist millekski täiesti uueks - sageli kogesid krõbeda tekstuuri, intensiivsete maitsete ja toote enda uudsuse üllatust. Kui kommibrändid hakkasid tähele panema, mõistsid nad, et suudavad tärkava ja põnevate suupistete järele tärkava nõudluse rahuldada, mida polnud mitte ainult lõbus süüa, vaid ka Instagrami vääriliseks. See tarbijakäitumise nihe muutis külmutatud kommituru ühe suupistetööstuse kõige kiiremini areneva segmendi.
3. Marsi ja teiste suuremate kaubamärkide mõju
Aastal 2024 tutvustas Mars, üks suurimaid kommide tootjaid kogu maailmas, oma ridaKülmutatud kuivatatud osakesed, tsementeerides veelgi toote populaarsust ja avab uksi teistele kommifirmadele. Marsi kolimine külmutatud kuivatatud ruumi andis tööstusele märku, et see ei olnud enam nišitoode, vaid kasvav turusegment, millesse tasub investeerida.
Kuna turuga liituvad suured kaubamärgid nagu Mars, soojeneb konkurents ja maastik on nihkumas. Väiksemate ettevõtete või uute sisenejate jaoks on see ainulaadne väljakutse - see on turul, kus nüüd on kaasatud suured mängijad. Sellised ettevõtted nagu Richfield Food, kellel on üle 20-aastane kogemus külmkuivatamise ja toore kommide tootmise alal, on selle väljakutse täitmiseks hästi positsioneeritud, pakkudes nii esmaklassilisi külmkuivatatud tooteid kui ka usaldusväärseid, suure tõhususega tarneahelaid.
Järeldus
USA külmkuivatatud kommide turg on läbinud märkimisväärse muutuse, arenedes nišitootelt tavapäraseks sensatsiooniks. Sotsiaalmeedia mängis selle tõusu õhutamisel kriitilist rolli ja suured kaubamärgid nagu Mars on aidanud ta tugevdada kategooria pikaajalist elujõulisust. Kommibrändide jaoks, kes soovivad sellel turul edu saavutada, on hädavajalikud kvaliteetse toodangu, uuenduslike toodete ja usaldusväärsete tarneahelate kombinatsioon ning sellised ettevõtted nagu Richfield Food pakuvad ideaalset kasvuplatvormi.
Postiaeg: 29. november 20124