Kuidas Euroopa külmakriis muutis vaarika tarneahelaid

2024. aasta Euroopa öökülm muutis toidutootjate suhtumist puuviljade hankimisse. Varakevadine temperatuuri langus hävitas suure osa vaarikasaagist Ida- ja Põhja-Euroopas, eriti Poolas, Ühendkuningriigis ja Serbias. Isegi juhtivad kaubamärgid pidid piiratud puuviljade kättesaadavuse tõttu tootmist vähendama või tooteid ümber kujundama.

Paljude jaoks tõi see kriis esile ühest geograafilisest allikast liigse sõltuvuse riskid. Importijad hakkasid uurima Aasias asuvaid tootjaid, kus kliima ja kontrollitud külmkuivatamise infrastruktuur tagavad aastaringse kättesaadavuse.
Richfield Food, millel on tehased nii Hiinas kui ka Vietnamis, pakub kõige terviklikumat lahendust. Vietnami tehas varustabIQF mango, ananassi ja kannatuslillevilja, samas kui Hiina sait keskendub külmkuivatatud vaarikad, maasikad ja mustikad – tagades varustuskindluse eri aastaaegadel ja eri põllukultuuride vahel.

 

Euroopa vaarika saagikuse langus (2024)

Riik

Hinnanguline kahju (%)

Peamine põhjus

Poola 35% Hiline külm, vähenenud tolmlemine
Serbia 28% Varakevadine külmumine
UK 25% Temperatuuri kõikumised
Hispaania 10% Veepuudus

Kahebaasiline mudel võimaldab Richfieldil pakkuda paindlikke mahukohustusi, kiiremaid logistikamarsruute Euroopasse ja kohandatud pakendeid jae- ja tööstusklientidele. BRC A-klassi sertifikaadi, mahepõllumajanduslike standardite ja kogemusega selliste kaubamärkide nagu Nestlé ja Kraft tarnimisel on Richfield usaldusväärne ja pikaajaline alternatiiv ostjatele, kes otsivad kliimamuutuste ajal kindlust.

puuvilja- ja köögiviljamahl vaarikas


Postituse aeg: 10. november 2025